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Leberknödelsuppe

Leberknödelsuppe
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Suppe ist nicht gleich Suppe. Das beweist die Metzgerei Lumb mit ihrer herzhaften Leberknödelsuppe.

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Leberknödelsuppe - Erzeuger:in

Metzgerei Lumb
Metzgerei Lumb

Metzgerei Lumb

Bahnhofstraße 40, Ober-Olm

6 km entfernt vom Frischepost Lager

Die Metzgerei Lumb wurde bereits 1929 von Christoph Lumb in Ober-Olm gegründet. Heute wird der Familienbetrieb von dessen Urenkeln in vierter Generation geführt. Seit 1999 leitet Metzgermeister...

"Leberknödelsuppe"
Sie ist ein traditionelles Gericht der deutschen, österreichischen und tschechischen Küche. Basis dafür ist dafür Leber, die zu Knödeln geformt wird. Die Suppe eignet sich perfekt als Vorspeise bei mehrgängigen Menüs.
Details
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Laktose
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: mindestens 350 Tage
Zutaten: Schweinefleisch, Rinderleber, Trinkwasser, HÜHNEREI, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, Zwiebeln, Kräuter
Lagerung: Kühl und dunkel
Verpackung: Glas
Verpackungstyp: Einweg
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