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Kombucha (Bio)

Erfrischungsgetränk aus Asien
Kombucha (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Kombucha (Bio) - Erzeuger:in
Voelkel
Jacob Voelkel Betriebsleiter, Stefan Voelkel Geschäftsführer
Fährstr. 1, 29478 Höhbeck / OT Pevestorf
461 km entfernt vom Frischepost Lager
In den 20er Jahren begannen Karl und Margret Voelkel auf dem Höhbeck, einem dünn besiedelten Landstrich an der Elbe in Niedersachsen ihren Obstgarten mit Apfel-, Birnen- Kirschbäumen und...
"Kombucha (Bio)"
Kombucha, das aromatische Erfrischungsgetränk aus Asien - ein wahres Wundermittel. Hergestellt wird Kombucha, auch heute noch, nach einem zehntausend Jahre alten Verfahren. Ein bestimmter Teepilz, Tee und Zucker werden gemischt und ein paar Tage stehen gelassen. Durch den Fermentierungsprozess wird der Zucker von Mikroorganismen zu dem tollen Endprodukten vergärt. Kombucha besitzt durch die Fermentierung einen minimalen natürlichen Alkoholgehalt. Außerdem prickelt es leicht auf der Zunge und kann daher toll als Ersatz für herkömmliche Prickler wie zum Beispiel Sekt verwendet werden. Kombucha werden jede Menge positive Wirkungen auf den Körper und vor allem das Immunsystem nachgesagt. Die Flasche sollte stehend transportiert und gelagert werden.
Details
Nährwerte
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | aus Deutschland |
Haltbarkeit: mindestens | 2 Wochen |
Zutaten: | Tee-Kräuter-Auszug* (96%) (natürliches Mineralwasser, Grüner Tee*, Schwarzer Tee*, Mateblätter* , Lindenblüten*, Zitronenverbene*, Kornblumenblüte*, Zitronenmelisse*, Nanaminze*, Brennnesselkraut*, Waldmeister*, Holunderblüten*, Himbeerblätter*, Ringelblumenblüten*, Brombeerblätter*, Süßholzwurzel*), Rohrohrzucker*, Kombucha-Kultur, Quellkohlensäure* = Zutaten aus ökol. Landbau |
Lagerung: | im Kühlschrank |
Verpackung: | Glas |
Zusatzinfos: | Enthält 0,5% vol. Alkohol. Keine Abgabe an unter 18 Jährige. Alkohol entsteht im natürlichen Fermentationsprozess |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 76,00 kj |
Brennwert in Kcal | 18,00 kcal |
Fett | 0,50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
Kohlenhydrate | 4,60 g |
davon Zucker | 4,60 g |
Eiweiß | 0,50 g |
Salz | 0,01 g |
Nährtwertangaben pro 100 ml
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