Hafer-Vollkornmehl (Bio)

Die biologisch-dynamische Landwirtschaft zu fördern ist eines der wichtigsten Ziele der Bauckhöfe. Der Bauckhof Naturkost Rosche ist dabei auf die Getreideverarbeitung spezialisiert und besitzt eine eigene Mehlmühle, Mischanlagen, Packstraße und angrenzende Lager. Hier entstehen Mehle, Müslis und Backmischungen. Hast du schonmal Hafermehl verwendet? Mit Sicherheit wandern Haferflocken regelmäßig in dein morgendliches Müsli und liefern dir ausreichend Energie, um in den Tag zu starten. Das Bio Vollkorn Hafermehl vom Bauckhof wird ebenso wenig aus deinem Vorrat wegzudenken sein, sobald du es getestet hast. Das Hafermehl lässt sich besonders gut in der glutenfreien Küche einsetzen und schmeckt wunderbar in Kuchen, Gebäck, Muffins. Es zeichnet sich durch einen leicht nussigen Geschmack aus und ist der ideale Lieferant für Ballaststoffe. Durch dir Verwendung des Hafermehls bleibt das Gebäck wunderbar saftig und es genügen bereits 20 % der Menge des herkömmlichen Mehls.