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Der Allgäuer (Bio)

Der Baldauf Bio Allgäuer - der perfekte Begleiter zu einer Scheibe Brot.
Der Allgäuer (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Der Allgäuer (Bio) - Erzeuger:in
Baldauf Käse
Goßholz 5, 88161 Lindenberg
333 km entfernt vom Frischepost Lager
Seit 1862 gibt es sie schon, die Käserei Baldauf. Schon von Anfang an fest in der Firmenphilosophie verankert ist damals wie heute die Arbeit im Einklang mit der Natur. Der Käse wird hier in...
"Der Allgäuer (Bio)"
Ob auf einer frischen Scheibe Brot oder als Snack zwischendurch, der aromatische Allgäuer ist ein echter Leckerbissen. Mit seinem würzigen Aroma und der zartschmelzenden Konsistenz, erinnert er an einen länger gereiften Bergkäse. Würzig im Abgang kann unser Frischepost-Team den Allgäuer auch zu einem leichten Weißwein empfehlen, der eine perfekte Balance schafft. Wer noch einen würzigen Akzent setzen möchte, genießt die Rinde, die bei diesem Käse ebenfalls essbar ist. Für uns darf der Allgäuer aus bester Heumilch auf keiner guten Käseplatte mehr fehlen.
Details
Nährwerte
Allergene: | Laktose, Milcherzeugnis |
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Glutenfrei, Laktosefrei |
Regionalität: | aus Deutschland |
Haltbarkeit: mindestens | Mind. 1 Monat |
Zutaten: | MILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab |
Lagerung: | Bei maximal +7 °C |
Verpackung: | Plastikfolie |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Fettstufe: | mindestens 50% Fett i.Tr. |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 1.649,00 kj |
Brennwert in Kcal | 393,80 kcal |
Fett | 32,50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21,70 g |
Eiweiß | 25,30 g |
Salz | 1,50 g |
Nährtwertangaben pro 100 g
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