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Bergkäse in Scheiben (Bio)

Bergkäse in Scheiben (Bio)
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Herzhafter Bergkäse aus dem Allgäu.

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Bergkäse in Scheiben (Bio) - Erzeuger:in

ÖMA Beer GmbH
ÖMA Beer GmbH

Michael Welte & Ulrich Kurz

Am Mühlbach 2, Lindenberg, Allgäu

334 km entfernt vom Frischepost Lager

Die Ökologischen Molkereien Allgäu (ÖMA) sind Hersteller und Händler ökologisch erzeugter Käsespezialitäten für den Naturkost-Fachhandel. Der Markenlieferant ist seit seiner Gründung im Jahre...

"Bergkäse in Scheiben (Bio)"
Mit dem ÖMA Bergkäse kannst Du nichts falsch machen. Der rindengereifte Käse wird mit aller Sorgfalt aus Bioland-Milch gewonnen und bietet eine beste ökologische Qualität. Die Scheiben eignen sich perfekt für eine deftige Brotmahlzeit auf einem knusprigen Mehrkornbrot von der Bio-Bäckerei Bahde. Lass Dich überraschen! Wusstest Du, dass der Name Bergkäse aus der Zeit stammt, wo oben auf der Alm gekäst wurde? In den Sommermonaten weideten die Kühe die Almen ab und konnten reichlich von dem gesunden Gras und den Kräutern zu sich nehmen. Dies wirkte sich natürlich positiv auf die Qualität der Milch aus.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: mindestens ca. 14 Tage
Zutaten: KUHMILCH* (pasteurisiert), Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
* = aus ökologischem Anbau
Lagerung: im Kühlschrank bei +8° bis +12°, im Käsepapier
Verpackung: Plastikfolie
Zusatzinfos: 45% Fett in Tr.
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Fettstufe: 45% Fett in Tr.
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.630,00 kj
Brennwert in Kcal 390,00 kcal
Fett 28,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,00 g
Eiweiß 28,00 g
Salz 1,00 g

Nährtwertangaben je 100 g

Steinchampignons (Bio)
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
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Gekochter Schinken
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Gekochter Schinken Gekochter Schinken
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Äpfel Jonagold
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Allgäuer Heumilch-Emmentaler (Bio)
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Frischkäse (Bio)
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Aufschnitt Lyoner
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Aufschnitt Paprika Lyoner
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Aufschnitt Bierschinken
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Kartoffeln Neue Ernte vorwiegend festkochend
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700g in der Schale
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Butterkäse (Bio)
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Bauernbrot
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Bauernbrot Bauernbrot
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Sauerteigbrot Sauerteigbrot
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Laugenring
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Laugenring Laugenring
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Paprika rot (Bio)
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Ecosur Ecosur
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Babyspinat (Bio)
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Behr Gemüsegarten Behr Gemüsegarten
Strauchtomaten (Bio)
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Strauchtomaten (Bio) Strauchtomaten (Bio)
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Ackerlei Ackerlei
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Himbeerdressing
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Himbeerdressing Himbeerdressing
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Senf-Vinaigrette
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Senf-Vinaigrette Senf-Vinaigrette
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Pankratiushof Pankratiushof
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Joghurtdressing
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Joghurtdressing Joghurtdressing
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Kartoffelsalat
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Kartoffelsalat Kartoffelsalat
300 Gramm
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Rosmarin im Topf
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Rosmarin im Topf Rosmarin im Topf
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Steins Kräuter & Garten Steins Kräuter & Garten
Thymian im Topf
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Grüne Soße Kräuterbutter
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Grüne Soße Kräuterbutter Grüne Soße Kräuterbutter
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Getrocknete Kirschtomaten
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Getrocknete Kirschtomaten Getrocknete Kirschtomaten
180 Gramm
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Lo Dolce Lo Dolce
Essbare Blüten
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15 Gramm
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Gemüsesuppe
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Gemüsesuppe Gemüsesuppe
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Weil's Bauernladen Weil's Bauernladen
Saure Sahne (Bio)
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150 Gramm
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Upländer Bauernmolkerei Upländer Bauernmolkerei
Butterkäse (Bio)
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Allgäuer Heumilch-Emmentaler (Bio)
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ÖMA Beer GmbH ÖMA Beer GmbH
Sesam (Bio)
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Davert Davert
Kochschinken (Bio)
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Kochschinken (Bio) Kochschinken (Bio)
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Bio-Metzgerei Spahn Bio-Metzgerei Spahn
Ziegenfrischkäse (Bio)
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Ziegenfrischkäse (Bio) Ziegenfrischkäse (Bio)
100 Gramm
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Bio Verde Bio Verde
Snackgurken (Bio)
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Snackgurken (Bio) Snackgurken (Bio)
ca. 400g
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
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Rote Stachelbeeren
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Rote Stachelbeeren Rote Stachelbeeren
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Obstbau Schmitt Obstbau Schmitt
Gurke (Bio)
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Gurke (Bio) Gurke (Bio)
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Zitronenpfeffer (Bio)
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Zitronenpfeffer (Bio) Zitronenpfeffer (Bio)
180 Gramm
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Baldauf Käse Baldauf Käse
Der Allgäuer (Bio)
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Der Allgäuer (Bio) Der Allgäuer (Bio)
180 Gramm
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Baldauf Käse Baldauf Käse
Fruchtjoghurt Aprikose (Bio)
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Fruchtjoghurt Aprikose (Bio) Fruchtjoghurt Aprikose (Bio)
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Domäne Mechtildshausen Domäne Mechtildshausen
Paprika-Chili Streich (Bio)
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Paprika-Chili Streich (Bio) Paprika-Chili Streich (Bio)
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Zwergenwiese Zwergenwiese
Pinienkerne, 75g (Bio)
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Pinienkerne, 75g (Bio) Pinienkerne, 75g (Bio)
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Rapunzel Naturkost Rapunzel Naturkost
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Berg-Feigen natural (Bio)
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Berg-Feigen natural (Bio) Berg-Feigen natural (Bio)
500 Gramm
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Schalotten (Bio)
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Schalotten (Bio) Schalotten (Bio)
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Rosenhof Naturkost Rosenhof Naturkost
Eifeler Bergkäse jung
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Eifeler Bergkäse jung Eifeler Bergkäse jung
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Eifeler Hofkäserei Gröner Eifeler Hofkäserei Gröner
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