Basilikum im Topf

Du möchtest dir den Duft Italiens auf den Balkon holen? Dann ist dieser Basilikum im Topf genau das Richtige für Dich! Die Pflanze benötigt einen sonnigen und geschützten Standort sowie einen lockeren, durchlässigen Boden. Damit du dich besonders lange an dem Basilikum erfreuen kannst, lohnt es sich ihn in ein größeres Gefäß zu pflanzen, damit die Wurzeln genügend Platz haben und auch damit die Erde nicht so schnell austrocknet. Das Küchenkraut mag keine Temperaturen unter 12°C, da dann das Wachstum stark beeinträchtigt wird. Solange die Temperaturen mitspielen, ist ein Platz im Freien günstig, aber auch auf der sonnigen Fensterbank fühlt sich der Basilkum wohl. Besonders lecker ist der frische Basilikum zu Tomate-Mozzarella, Antipasti und anderen Gemüsegerichten. Der aromatisch-würzige Geschmack passt außerdem hervorragend zu den Pizza und Pasta.