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Aufschnitt Lyoner

Hasugemachte Lyoner-Wurst von der Landmetzgerei Schuck.
Aufschnitt Lyoner - an folgenden Tagen lieferbar:
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Aufschnitt Lyoner - Erzeuger:in
Landmetzgerei Schuck
Am Gänsklauer 19, 55270 Schwabenheim an der Selz
14 km entfernt vom Frischepost Lager
Die Landmetzgerei Schuck aus Schwabenheim an der Selz ist ein Metzger, wie man sich ihn vorstellt, wünscht und leider immer seltener findet. Die Schweine und Rinder kommen vom
"Aufschnitt Lyoner"
Hausgemachte Lyoner von der Landmetzgerei Schuck. Egal, ob als Aufschnitt auf Brot oder Grundlage für Wurstsalat - beides ist lecker. Der Name geht übrigens tatsächlich auf die Stadt in Frankreich zurück. Die Wurst wurde zwar nicht dort erfunden, aber es war der erste Ort an dem man sie mit Hilfe von Safran oder Zimt eingefärbt hat, um sie etwas appetitlicher aussehen zu lassen. Der Name hat sich weitgehend für alle Wurstsorten dieser Art eingebürgert.
Details
Nährwerte
Anbau: | Konventionell |
Regionalität: | Regional |
Haltbarkeit: mindestens | ca. 3-4 Tage |
Zutaten: | Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, Salz, Gewürze, Stabilisator (E450, E626,E331) Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel (E300,E301) Würze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff (E250) |
Lagerung: | Bei 4-7° C im Kühlschrank |
Verpackung: | Plastikfolie |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 1,10 kj |
Brennwert in Kcal | 262,00 kcal |
Fett | 23,80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,40 g |
Kohlenhydrate | 0,60 g |
davon Zucker | 0,20 g |
Eiweiß | 12,10 g |
Salz | 2,20 g |
Nährtwertangaben 100g
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