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Meisterstück 1862 (Bio)

Das Baldauf Meisterstück aus über 100 Jahren Erfahrung.
Meisterstück 1862 (Bio) - an folgenden Tagen lieferbar:
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Meisterstück 1862 (Bio) - Erzeuger:in
Baldauf Käse
Goßholz 5, 88161 Lindenberg
333 km entfernt vom Frischepost Lager
Seit 1862 gibt es sie schon, die Käserei Baldauf. Schon von Anfang an fest in der Firmenphilosophie verankert ist damals wie heute die Arbeit im Einklang mit der Natur. Der Käse wird hier in...
"Meisterstück 1862 (Bio)"
Das Meisterstück unter den Baldauf Käsen, hergestellt aus Rohmilch wurde der würzig pikante Hartkäse mindestens 8 Monate gereift. Diese Reifezeit sorgt für ein herrliches Aroma und einer bissfesten Konsistenz. Auch bestens für Menschen mit einer Lebensmittelunverträglichkeit geeignet, denn der Baldauf 1862 ist laktose- und glutenfrei. Nice-to-know: Die lecker Rinde des Hartkäses ist ebenfalls zum Verzehr geeignet.
Details
Nährwerte
Allergene: | Laktose, Milcherzeugnis |
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Glutenfrei, Laktosefrei |
Regionalität: | aus Deutschland |
Haltbarkeit: mindestens | min. 2 Monate |
Zutaten: | ROHMILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab |
Lagerung: | Bei maximal +7 °C |
Verpackung: | Plastikfolie |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Fettstufe: | mindestens 50% Fett i.Tr. |
Verpackungstyp: | Einweg |
Brennwert in KJ | 1.700,00 kj |
Brennwert in Kcal | 410,00 kcal |
Fett | 34,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23,00 g |
Eiweiß | 26,00 g |
Salz | 1,50 g |
Nährtwertangaben pro 100 g
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