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Fruchtaufstrich Erdbeere

Fruchtaufstrich Erdbeere
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Leckerer Fruchtaufstrich aus den eigenen Erdbeeren vom Obsthof Weil.

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Fruchtaufstrich Erdbeere - Erzeuger:in

Weil's Bauernladen
Weil's Bauernladen

Lambertstraße 19 55126 Mainz-Finthen

7 km entfernt vom Mainzer Dom

In Mainz-Finthen, umgeben von Feldern und Obstwiesen liegt der Obsthof Weil. Hier beginnt in jedem Jahr dann die Ernte, wenn die ersten Spargelstangen ihre Köpfe aus der Erde stecken. In vierter...

"Fruchtaufstrich Erdbeere"
Wenn man schon einen Obsthof hat ergibt es durchaus Sinn, nicht alle Früchte direkt zu naschen, sondern sie auch für das restliche Jahr haltbar zu machen. So kocht Anja Weil aus ihrem Obst leidenschaftlich gerne Marmeladen, Gelees und Aufstriche. Mit diesem hier verlängert sie die Erdbeersaison bis in den Winter. Schön, wenn der Wonnemonat ein ganzes Jahr lang geht...
Details
Nährwerte
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 1 Jahr
Zutaten: 50% Erdbeere aus eigenem Anbau, 50% Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: Glas
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1,00 kj
Brennwert in Kcal 235,56 kcal
Fett 0,22 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,02 g
Kohlenhydrate 57,51 g
davon Zucker 57,45 g
Eiweiß 0,46 g
Salz 0,01 g

Nährtwertangaben 100g

Roggen-Dinkel Brot
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500g
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Frische Süßkartoffel-Gnocchi (Bio)
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Fenchel (Bio)
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Macarons 3er Mix
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Karotten (Bio)
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Frisches Bärlauch Pesto (Bio)
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Bio Verde Bio Verde
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Mainzer Dom Bräu - Helles
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