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Eifel Camembert mit Bockshornklee

Eifel Camembert mit Bockshornklee
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Inhalt: 350 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)

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Milder Camembert mit Bockshornklee aus der Eifel
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Eifel Camembert mit Bockshornklee - Erzeuger:in

Eifeler Hofkäserei Gröner
Eifeler Hofkäserei Gröner

Am Mühlenweg 3, 54578 Loogh/Eifel

137 km entfernt vom Mainzer Dom

Der Gröner Hof ist ein Familienbetrieb, wie er im Buche steht. Schon seit 1728 ist er im Besitz der Familie Gröner. Erst in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts entwickelte sich der Hof jedoch...

"Eifel Camembert mit Bockshornklee"
Der Camembert ist eine echte regionale Besonderheit der Hofkäserei Gröner. Mit Bockshornklee verfeinert, bekommt der milde Käse einen walnussähnlichen Geschmack. Der Camembert wird, wie alle Käse der Molkerei, handwerklich und ohne Gentechnik hergestellt. Hinein schaffen es nur Kuhmilch und Zutaten höchster Qualität.
Details
Nährwerte
Allergene: Milcherzeugnis
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 2 Wochen
Zutaten: KuhMILCH, Salz, Tierisches Lab, ca. 1% Bockshornkleesamen
Lagerung: im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Fettstufe: 0.5
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.228,00 kj
Brennwert in Kcal 296,00 kcal
Fett 24,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,80 g
Kohlenhydrate 1,60 g
davon Zucker 0,50 g
Salz 1,74 g

Nährtwertangaben pro 100g

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