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Eichblattsalat

Eichblattsalat
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Herrlicher Eichblattsalat direkt vom Acker

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Eichblattsalat - Erzeuger:in

Gemüsehof Reinheimer
Gemüsehof Reinheimer

Unter der Ruth 54, 65462 Ginsheim

6 km entfernt vom Mainzer Dom

Der Gemüsehof Reinheimer ist ein Familienbetrieb, wie man ihn sich vorstellt. Direkt auf der anderen Rheinseite im schönen Ginsheim gelegen bauen Reinheimers auf rund 70 ha diverse Kulturen an....

"Eichblattsalat"
Der Eichblatt Salat vom Gemüsehof Reinheimer hat ein weiches Blatt und gehört damit zur Familie der Kopfsalate. Der ungewöhnliche Name stammt tatsächlich nur vom Äußeren des Salats. Die langen, schmalen und unregelmäßig gezackten Blätter des Eichblatt Salats sehen den bekannten Laubbäumen zwar ähnlich - sie sind aber nicht miteinander verwandt. Der Salat schmeckt angenehm nussig und ist herzhafter im Geschmack als Kopfsalat. Er eignet sich besonders gut als Salatbeilage in Kombination mit einem frischen Joghurt-Dressing.
Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 2-3 Tage
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: lose
Verpackungstyp: Einweg
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Riesling
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