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Dinkel-Zitronenkuchen (Bio)

Dinkel-Zitronenkuchen (Bio)
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Weizenfreie Backmischung für den schnellen Zitronenkuchen am Nachmittag

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Der Produzent

Bauckhof Naturkost Rosche

Bauckhof Naturkost Rosche

Duhenweitz 4, 29571 Rosche

374 km entfernt vom Mainzer Dom

1969, als biologische Landwirtschaft nur selten betrieben wurde, gründeten Demeter-Landwirte aus Norddeutschland die "Gesellschaft für Vermarktung und Vertrieb von Demeter Erzeugnissen". Ziel...

"Dinkel-Zitronenkuchen (Bio)"
Die biologisch-dynamische Landwirtschaft zu fördern ist eines der wichtigsten Ziele der Bauckhöfe. Der Bauckhof Naturkost Rosche ist dabei auf die Getreideverarbeitung spezialisiert und besitzt eine eigene Mehlmühle, Mischanlagen, Packstraße und angrenzende Lager. Hier entstehen Mehle, Müslis und Backmischungen. Die Dinkel Zitronenkuchen Backmischung vom Bauckhof lässt Euch binnen Minuten einen saftigen Zitronenkuchen zaubern, der garantiert gelingt und Groß und Klein schmeckt. Das tolle an den Backmischungen vom Bauckhof ist, dass sie sowohl mit Milch und Eier, als auch vegan schmecken. Rezepte dazu findest Du direkt auf der Verpackung. Du brauchst zusätzlich 3 Eier, 110 g Butter und 100 ml Milch, (vegan: 150 g Margarine, 150 ml Wasser).
Details
Nährwerte
Allergene: Dinkel, Gerste, Gluten, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegan, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: Mindestens 2 Monate
Zutaten: DINKELmehl Type 630** 59%, Rohrohrzucker**, Maisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), GERSTENmalzmehl**, geröstetes DINKELmehl** 0,5%, Meersalz
Zutaten Zitronenöl: Zitronenöl* (1ml)
Zutaten Glasur: Rohrohr-Puderzucker*
* = aus ökologischem Anbau
** = aus biodynamischem Anbau
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Verpackung: Karton und Plastik
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1,51 kj
Brennwert in Kcal 356,00 kcal
Fett 0,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 78,00 g
davon Zucker 30,00 g
Eiweiß 7,50 g
Salz 0,85 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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