Vanillezucker (Bio)

Wusstest Du schon, dass Vanille eine tropische Gattung der Orchidee ist? Aus ihren Blüten wird das beliebte Gewürz gewonnen, das besonders gut zum Verfeinern von Desserts, Kuchen oder selbst gemachtem Apfelkompott verwendet werden kann. Bei Bourbon Vanille handelt es sich um Vanille, die von Réunion und weiteren Inseln im Indischen Ozeans stammt. Ihren Namen verdankt sie dem Umstand, dass die Franzosen auf Réunion schon Vanille angebaut haben, als die Insel noch île Bourbon hieß. Bei den Produkten von Lebensbaum werden ausschließlich Rohstoffe aus streng kontrolliertem biologischen Anbau weiterverarbeitet. Dabei setzt Lebensbaum auf besonders hochwertige Rohstoffe, damit auf Aromazusätze, sonstige Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker verzichtet werden kann.