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Der kurkuma Kohl (Bio)

Der kurkuma Kohl (Bio)
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Ein unvergleichliches Trio für feinsten Genuss

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Der kurkuma Kohl (Bio) - Erzeuger:in

Completeorganics
Completeorganics

Fermentiertes Bio-Gemüse von completeorganics
roh und nicht-pasteurisiert
komplett ohne Zusätze
handgemacht in München

Kopernikusstraße 17, 85609 Aschheim

371 km entfernt vom Mainzer Dom

Was steckt hinter dem jungen Unternehmen aus München?
Jung, motiviert und innovativ! Seit 2017 stellen Boris der Koch, Basti der Betriebswirt und Max der Werber nun bestes fermentiertes Gemüse...

"Der kurkuma Kohl (Bio)"
Dreiecksbeziehungen können nicht funktionieren? Dann habt ihr noch nicht das unvergleichlich leckere Trio von completeorganics kennengelernt. Klassischer Kohl war den Jungs und Mädels von completeorganics definitiv zu langweilig, hier springen fermentierter Blumenkohl, frischer Gelbwurz und Kreuzkümmel in die Kiste...äh natürlich ins Glas und es passt einfach. Bei dieser Beziehung, haben künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker einfach keinen Platz - wozu auch?

Das leckere Trio ist die perfekte Beilage für die asiatische und indische Küche, kann aber gut und gerne auch pur gesnackt werden. Das beste daran, die Produkte von completeorganics werden nicht erhitzt, so bleiben alle Nährstoffe und Vitamine erhalten.

Übrigens: Die Produkte von completeorganics solltest du im Kühlschrank aufbewahren, um den fortlaufenden Gärprozess im Zaum zu halten. So hast du länger was von den leckeren Produkten.
Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: Mehrere Monate
Zutaten: Blumenkohl* (96%), Meersalz, frische Gelbwurz*, Gewürze (Kurkuma*, Kreuzkümmel*)
Lagerung: Gekühlt bei 8 °C lagern, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Verpackung: Glas
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 98,00 kj
Brennwert in Kcal 24,00 kcal
Fett 0,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 2,40 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 2,40 g
Salz 2,30 g

Nährtwertangaben pro 100 g

Das curtido Kimchi (Bio)
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Abtropfgewicht 360g
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Löcke Bio-Pilzzucht Löcke Bio-Pilzzucht
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Soja Rosmarin Rollbraten
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Bio-Metzgerei Spahn Bio-Metzgerei Spahn
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Hartweizengrieß (Bio)
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Spielberger Mühle Spielberger Mühle
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Dinner zum 4. Advent | Vegetarisch
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Genusswerkstatt - Atrium Ho... Genusswerkstatt - Atrium Hotel Mainz
Frikadellen
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Frikadellen Frikadellen
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Guda Maria Filterkaffee - gemahlen
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Maldaner Coffee Roasters Maldaner Coffee Roasters
Zucchini (Bio)
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2 Stück ca. 500g
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Kräuterdressing (ca. 4 Portionen)
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Semmelknödel
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Semmelknödel Semmelknödel
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Weinbauernkäse (Bio)
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Dorfkäserei Geifertshofen Dorfkäserei Geifertshofen
3-Stufen-Sauerteig Brot (Bio)
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1 Kilogramm
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Saure Sahne (Bio)
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Molkerei Söbbeke Molkerei Söbbeke
Markenbutter Süßrahm 125g (Bio)
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125 Gramm
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Upländer Bauernmolkerei Upländer Bauernmolkerei
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Weihnachtsmarkt Kombi
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Weihnachtsmarkt Kombi Weihnachtsmarkt Kombi
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Rosenkohl (Bio)
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Tollgrün Hof Tollgrün Hof
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Clementinen (Bio)
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Citruslandia Citruslandia
Erdnussmus Crunchy mit Salz (Bio)
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Tahin ohne Salz (Bio)
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Feldsalat Feldsalat
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Frische Spätzle (Bio)
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Sauerrahmbutter (Bio)
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LaSelva LaSelva
Schweine-Grill-Steak 2er
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Schweine-Grill-Steak 2er Schweine-Grill-Steak 2er
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Kartoffelsuppe Kartoffelsuppe
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Brotzeit Streich (Bio) Brotzeit Streich (Bio)
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Heiße Schokolade (Bio)
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