Datteln ohne Stein (Bio)

Die Datteln von Davert kommen aus biodynamischer Erzeugung aus Tunesien und sind fair gehandelt. In Tunesien werden die Früchte vollreif gepflückt und vorgetrocknet. Danach werden sie schonend entsteint und zügig fertig getrocknet. Im Anschluss werden die Früchte verlesen, gewaschen und bis zur Endfeuchte getrocknet. Die leckeren Datteln eignen sich nicht nur als Snack für zwischendurch. Sie bringen eine angenehme Süße in Müslis, Gebäck, Desserts und Früchtebrot. Aber auch in Smoothies, Dips oder Salaten macht die Dattel ordentlich was her! Egal ob herzhafte oder süße Gerichte - der Kreativität ist keine Grenzen gesetzt. Die Datteln sollten übrigens trocken gelagert und vor Wärme geschützt werden.