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Croissant

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Frisches Croissant, fast wie aus Frankreich

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Croissant - Erzeuger:in

Vetters Backstube
Vetters Backstube

Jakobsbergstraße 4, 55116 Mainz

Die Backstube Vetters in der Mainzer Altstadt gibt es bereits seit 1935. Mittlerweile hat mit Steven Vetter die dritte Generation das Ruder in der Hand. Hier gibt es noch echtes Handwerk. Da...

"Croissant"
Buttrig, knusprig und luftig: So muss ein Croissant sein! Von Vetters Backstube kommt diese Köstlichkeit in seiner leckersten Form. Croissants wurden in Frankreich erfunden und werden dort mit einem Café au Lait zum Frühstück gereicht. Zum Glück wurde die süße Sünde auch in Deutschland eingeführt: Wer einmal den buttrigen Geschmack eines Croissants probiert hat, möchte ihn nicht mehr missen! Sie sind eine leckere Ergänzung zum Frühstück mit kalter Butter und einem Fruchtaufstrich bestrichen, schmecken aber auch herzhaft mit Käse oder Schinken belegt.
Details
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Gluten, Laktose, Milcherzeugnis, Weizen
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-5 Tage
Zutaten: WEIZENmehl, BUTTER 21%, Wasser, Hefe, Zucker, Salz, EI, Rapsöl
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: Papiertüte
Verpackungstyp: Einweg
Roggen-Dinkel Brot
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Roggen-Dinkel Brot Roggen-Dinkel Brot
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