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Camembert (Bio)

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Camembert (Bio) - Erzeuger:in

Andechser Molkerei
Andechser Molkerei

Biomilchstr. 1, 82346 Andechs

310 km entfernt vom Mainzer Dom

Getrieben von Naturverbundenheit, Tatendrang und Lebenslust gründeten die Großeltern von Barbara Scheitz - der heutigen Geschäftsführerin - bereits vor über 100 Jahren die Andechser Molkerei. In...

"Camembert (Bio)"
Der Camembert Käse von Andechser in Bio-Qualität wird aus besten Zutaten hergestellt. Die Molkerei Ennstal Milch aus der Steiermark, die den Weichkäse für Andechser herstellt, hat mehr als 100 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Käse. Und ihr Steckenpferd ist genau dieser, der Camembert. Die Bio-Milch der Bergbauern aus den Ennstaler Alpen wird mit viel Liebe zu dem herrlich milden Käse verarbeitet. Hinzu kommt der besondere Camembert Schimmel, der dem Weichkäse sein ganz besonderes Aroma verleiht. Für einen französischen Abend mit etwas Baguette und einem guten Glas Wein eignet sich der Weißschimmelkäse hervorragend.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: ca. 1 Woche
Lagerung: gekühlt
Verpackung: Plastikfolie
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Fettstufe: 55
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.331,00 kj
Brennwert in Kcal 321,00 kcal
Fett 26,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,00 g
Kohlenhydrate 0,10 g
davon Zucker 0,10 g
Eiweiß 19,50 g
Salz 1,60 g

Nährtwertangaben pro 100 g

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