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Brieecke (Bio)

Brieecke (Bio)
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Weichkäse aus dem Allgäu in Demeter-Qualität

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Brieecke (Bio) - Erzeuger:in

ÖMA Beer GmbH
ÖMA Beer GmbH

Michael Welte & Ulrich Kurz

Am Mühlbach 2, Lindenberg, Allgäu

283 km entfernt vom Mainzer Dom

Die Ökologischen Molkereien Allgäu (ÖMA) sind Hersteller und Händler ökologisch erzeugter Käsespezialitäten für den Naturkost-Fachhandel. Der Markenlieferant ist seit seiner Gründung im Jahre...

"Brieecke (Bio)"
Die Brie-Ecken vom Familienbetrieb ÖMA im Allgäu in feinster Handarbeit produziert. Die Milch stammt von Horntragenden Demeter-Kühen, die auf den saftigen Wiesen des Allgäus grasen. Die Brieecken schmecken mild-säuerlich und eignen sich perfekt als kleiner Snack zwischendurch oder für die kleine Lücke in der Brotdose. Wir finden, dass Brie auf keiner gut sortierten Käseplatte fehlen sollte. Der leckere Weichkäse passt wunderbar zu französischem Baguette oder einem kräftigen Schwarzbrot.
Details
Nährwerte
Allergene: Laktose, Milcherzeugnis
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Haltbarkeit: mindestens Gekühlt 6 Tage
Zutaten: Kuhmilch** (pasteurisiert), Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
** = aus biodynamischem Anbau
Lagerung: Im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C
Verpackung: Plastikfolie
Zusatzinfos: Vor dem Verzehr ca. 1h bei Zimmertemperatur aufbewahren
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Fettstufe: 50% Fett in Tr.
Verpackungstyp: Einweg
Brennwert in KJ 1.220,00 kj
Brennwert in Kcal 294,00 kcal
Fett 24,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,00 g
Eiweiß 19,00 g
Salz 2,00 g

Nährtwertangaben je 100 g

Steinchampignons (Bio)
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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)
250 Gramm
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ÖMA-Beer GmbH ÖMA-Beer GmbH
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Karotten (Bio)
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Molkerei Söbbeke Molkerei Söbbeke
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Alpkäse aus dem Allgäu Alpkäse aus dem Allgäu
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Baldauf Käse Baldauf Käse
Camembert (Bio)
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Äpfel Jonagold
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Gekochter Schinken
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Gekochter Schinken Gekochter Schinken
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Paprika gelb (Bio)
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Paprika gelb (Bio) Paprika gelb (Bio)
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Surinver Surinver
Hausmacher Salami
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Fleischwurstring Fleischwurstring
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Ziegencamembert (Bio)
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Gemüsehof Reinheimer Gemüsehof Reinheimer
Spundekäse - hausgemacht -
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Frischkäse "California Natur" (Bio)
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ÖMA Beer GmbH ÖMA Beer GmbH
H-Milch 3,5% (Bio)
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Aufschnitt Paprika Lyoner
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Grobe Mettwurst
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Aufschnitt Lyoner
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Eifel Camembert
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Paprika rot (Bio) Paprika rot (Bio)
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Ecosur Ecosur
Das neue Kimchi (Bio)
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Der Allgäuer (Bio)
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Baldauf Käse Baldauf Käse
Macarons 6er Mix
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Vanille, Darc Chocolate, Pistazie
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Seidenzucker Seidenzucker
Saatgutkonfetti
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Saatgutkonfetti Saatgutkonfetti
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Saatgutkonfetti Saatgutkonfetti
Grünkohl
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Grünkohl Grünkohl
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Gemüsehof Reinheimer Gemüsehof Reinheimer
Mozzarella (Bio)
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ÖMA-Beer GmbH ÖMA-Beer GmbH
Büffelmozzarella (Bio)
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Ricotta Infornata | Handgemacht aus Offenbach
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Ricotta Infornata | Handgemac... Ricotta Infornata | Handgemacht aus Offenbach
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Käserei L'Abbate Käserei L'Abbate
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Roggen-Dinkel Brot
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Merlot Traubensaft (Bio)
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Merlot Traubensaft (Bio) Merlot Traubensaft (Bio)
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Voelkel - Die Naturkostsaft... Voelkel - Die Naturkostsafterei
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