Blumenkohl (Bio)

Blumenkohl zählt zu den Kreuzblütlergewächsen und damit zu den gesündesten Gemüsesorten überhaupt! Es ist also nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund, Blumenkohl regelmäßig in deinen Speiseplan zu inkludieren. Gekocht schmeckt dir Blumenkohl zu langweilig? Dann röste ihn doch mal im Backofen! Mit ein paar Gewürzen entwickelt er so besonders tolle Aromen. Auch in einem indisch inspirierten Curry schmeckt das Superfood ganz fabelhaft! Oder du gehst mit dem Trend und probierst mal, einen Pizzateig aus geraspelten Blumenkohl herzustellen. Du merkst schon, er ist ein besonders vielseitiges Gemüse.