Bauer Born

Der Landwirt Christian Born aus Wiesbaden-Erbenheim liebt die regionale Vielfalt und kümmert sich nun in fünfter Generation um den Betrieb. Seit über 10 Jahren baut der landwirtschaftliche Familienbetrieb Sojabohnen an, seit 2021 auch Kichererbsen. Das gute an Hülsenfrüchten: sie kommen ohne Stickstoffdüngung aus, da sie diese selbst aus der Luft binden und nutzen können. Das schont die Umwelt, verringert die Ausgaben des Betriebs und passt zusätzlich sehr gut in die Fruchtfolge als Ausgleich für Getreide.
Ihre Fruchtfolge ist neben den beiden Hülsenfrüchten auf Weizen, Dinkel, Gerste, Zuckerrüben und Süßkartoffeln aufgebaut. Ohne Fruchtfolge wäre der Anbau von Nahrungspflanzen auf dem Acker kaum möglich. Der Boden würde sehr einseitig beansprucht werden und die Bodenfruchtbarkeit langfristig abnehmen. Außerdem ist bei der Planung zu beachten, dass auch Kulturen integriert werden, die zum Humusaufbau beitragen, da dieser sehr wichtig für die Bodenfruchtbarkeit ist. Dazu nutzt Born das Stroh ihrer Kulturen, was nach der Ernte auf dem Acker bleibt und der Folgekultur als Dünger dient. Mit dieser ausgeglichenen Fruchtfolge kann der Betrieb auf einige Mengen Dünge- und Pflanzenschutzmittel verzichten. Durch die zusätzliche pfluglose Bodenbearbeitung wird auch noch Kraftstoff und damit CO2 gespart - eine Win-Win-Situation für den Betrieb und die Natur.

Der Landwirt setzt sich außerdem für einen Ausgleich für Insekten und Wildtiere ein. Mit Blühflächen und -Streifen können diese die bunte Farbenpracht als Wohnraum und Schutz genießen sowie Nahrung und Nektar finden. Und besonders schön: wenn du Lust auf eine Blühpatenschaft hast, bist du hier herzlich Willkommen!