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Babyspinat (Bio) - Erzeuger:in

Ackerlei
Ackerlei

An der Landwehr 6, 63486 Bruchköbel - Oberissigheim

62 km entfernt vom Frischepost Lager

Im Jahr 1996 fing Thomas Zell klein an: er pachtet 1,5 ha Ackerland und beginnt als Mitglied des Bioland-Verbands mit der biologischen Landwirtschaft. Zunächst baut er vor allem Kohl und einige...

"Babyspinat (Bio)"
Wer kennt die Geschichte von Popeye the Sailor Man nicht? Laut dem Cartoon macht Spinat stark und dabei haben sie sogar recht. Eine Studie bewies, dass sich Spinat hervorragend zum stählen der Muskulatur egnet. Aber keine Angst, beim Verzehr bekommt man nicht direkt solche Muskelarme wie Popeye. Um die vollen Vitamine und Nährstoffe des Spinats allerdings aufnehmen zu können, sollte dieser möglichst frisch und unerhitzt verzehrt werden. Wie wäre es also mit einem frischen Smoothie oder einem Salat aus Spinat?
Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: aus Deutschland
Lagerung: kühl und trocken
Verpackung: lose
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verpackungstyp: Einweg
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